Nguyên lý hoạt động của máy sấy nông sản - Tin tức về thám tử, điều hoà, điện lạnh, thời trang giày dép, in ấn
 

Nguyên lý hoạt động của máy sấy nông sản

| Posted in Công Nghiệp

Máy sấy nông sản chuyên dùng để sấy các loại vật liệu nông sản dạng hạt, quả nhỏ, lát, và các dạng vật liệu tồn tại khe hở khi chứa trong buồng sấy bao gồm như: thóc, đậu, ngô (bắp), ớt, khoai mỳ..hôm nay maysayanhduong.com sẽ đưa vài thông tin về nguyên lý hoạt động của máy sấy nông sản để hỗ trợ cho các doanh nghiệp hiểu về nó.

Như chúng ta đã biết, Sấy chính là một phương pháp làm khô sản phẩm, hiện nay trên thị trường có rất nhiều công nghệ sấy được áp dụng bao gồm đó là sấy khí thổi, sấy tầng sôi, sấy chân không, sấy nhiệt thấp, sấy lạnh. Mỗi vật liệu sấy khác nhau thường sẽ được sử dụng một loại công nghệ sấy phù hợp.

Trong công nghiệp sấy nông sản, hay là sấy thủy hải sản và thực phẩm thường sẽ làm cho sản phẩm sấy bị thay đổi cơ, lý, hóa tính … với nguyên nhân là do nhiệt độ sấy cao. Với công nghệ sấy nhiệt thấp có mức giá trị tương đồng với việc phơi sản phẩm dưới nắng, trong đó thì mức nhiệt độ sử dụng được điều chỉnh ở nhiệt độ thấp.

Đặc điểm cấu tạo của máy sấy nông sản:

Máy sấy nông sản bao gồm các thành phần chính sau đây:

– Bộ gia nhiệt: Nó có thể là lò đốt than, củi, trấu hoặc là một bộ gia nhiệt bằng điện.

– Quạt: Thông thường sẽ là quạt hướng trục, quạt ly tâm nhằm mục đích có thể cung cấp lưu lượng và áp cần thiết cho máy sấy vĩ ngang.

– Bộ phân phối gió: Có tác dụng trọng việc đảo chiều gió cho máy.

– Buồng sấy: Bộ phận buồng sấy ở trong máy sấy nông sản có tác dụng chứa vật liệu sấy, sàng buồng sấy thường được làm bằng tôn hoặc là làm bằng Inox đục lỗ 2 đến 4 mm còn tùy thuộc vào kích thước vật liệu.

Quy trình hoạt động của máy sấy nông sản:

Khi ngoài trời nhận nhiệt tại bộ gia nhiệt và hòa trộn cùng với khí tươi để đạt được mức nhiệt độ cài đặt. Quạt hướng trục sẽ đưa tác nhân sấy vào buồng sấy nhờ vào áp và lưu lượng của quạt.

Giai đoạn 1: Các tác nhân sấy từ bộ phân phối được cấp qua lớp vật liệu sẽ theo chiều từ dưới lên. Vật liệu sẽ được tiến hành làm khô theo chiều các tác nhân sấy sau đó mang hơi ẩm thoát ra ngoài.

Giai đoạn 2: Đảo gió, một trong những tác nhân sấy xuyên qua lớp vật liệu từ trên xuống dưới, làm khô đều các loại vật liệu sấy với độ đồng đều cao so với những phương pháp đảo thông thường.

Ưu điểm của máy sấy nông sản:

Máy sấy nông sản vĩ ngang đảo chiều gió có những ưu điểm vượt trội sau đây:

– Công suất sấy cao từ 500 kg đến 12 tấn hoặc cao hơn.

– Không cần phải đảo vật liệu sấy, có độ đồng đều cao.

– Chi phí sấy và chi phí đầu tư thấp, chính vì thế rất phù hợp cho các hộ kinh doanh cá thể hoặc nông dân.

– Phương thức vận hành đơn giản


Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *